Em municípios do interior paulista, o programa Caminho da Capacitação, coordenado pelo Fundo Social de São Paulo, tem contribuído para a qualificação profissional de moradores por meio de cursos gratuitos em diversas áreas. Em Holambra, dois irmãos participaram juntos do curso de auxiliar de cozinha com o objetivo de ampliar as oportunidades de ingresso no mercado de trabalho e, no futuro, empreender na área.
“Eu nunca tinha cozinhado. Aprendi a fazer arroz, macarrão do zero e vários outros pratos. Foi uma experiência nova, que me surpreendeu muito”, contou Gabriel Henrique Belizario, que agora busca uma oportunidade na área e sonha em abrir seu próprio negócio no futuro.
Para Geovana Aparecida Belizario, a decisão de fazer o curso foi também um gesto de superação. “Passei por um período difícil, com depressão. Esse curso me ajudou muito, me deu uma nova motivação. Aprendi sobre utensílios, cortes, tipos de massas. Foi incrível. Agora quero começar a trabalhar com comida e, mais pra frente, ter meu próprio negócio.”
Os dois irmãos contam que um incentivou o outro a se inscrever. “Estudamos juntos, ajudamos um ao outro. Foi muito bom viver isso em família”, disse a irmã.
Projeto de vida
Em Pedreira, outro casal também viveu essa transformação juntos. Isaías de Oliveira, de 46 anos, se matriculou no curso de Panificação ao lado da esposa, que já atuava com confeitaria. O que era apenas um apoio inicial se tornou uma paixão e um novo projeto de vida.
“Esse curso veio agregar para mim. Trouxe bastante conhecimento, bastante motivação, uma esperança de futuro, de poder fazer algo melhor. Despertou em mim algo que estava guardado. Quando peguei o diploma, senti que era realmente isso que eu queria. Descobri um pouco tarde, aos 46 anos, mas nunca é tarde para recomeçar.”
Ele relata que nunca teve uma paixão pela culinária, mas que observava o trabalho da esposa com admiração. “Ela já trabalha com confeitaria, faz bolos de pote, bolos de aniversário. Quando surgiu o curso, resolvemos fazer juntos. Foi muito legal. A gente pretende mesmo seguir juntos nessa área.” Isaías se emocionou ao lembrar do impacto que o curso teve na sua vida. “Foi meu primeiro certificado profissionalizante. Me deixou muito feliz. Agora não quero parar”, conta.
A esposa dele, Fábia Jesus Teixeira de Oliveira, também viveu a experiência com entusiasmo. “Durante as aulas foi muito bom. A professora foi maravilhosa, o jeito dela ensinar, a habilidade que tivemos ali para aprender a lidar com a massa. Tudo precisa de amor para ser feito. E a professora teve muito amor com a gente.”
Ao receber o certificado, Fábia conta que a emoção falou mais alto. “Foi meu primeiro certificado na área. Fiquei muito feliz, muito emocionada. Naquele momento não era só um papel, era a realização de um sonho que parecia impossível. Me alegrei muito e não consegui conter a emoção”, disse.
Para a primeira-dama e presidente do Fundo Social de São Paulo, Cristiane Freitas, histórias como essas mostram a verdadeira missão do programa. “O Caminho da Capacitação é sobre técnica, mas sobretudo é sobre dignidade, autoestima e reconstrução. Ver famílias inteiras se redescobrindo, se apoiando e criando novas possibilidades a partir da formação gratuita é o que nos mostra que estamos no caminho certo.”